Située sur l’axe Argentan Falaise vous y trouverez uniquement des produits fermiers issus d’exploitations agricoles situées dans un rayon de 40 km autour du magasin. Nous proposons de la viande au détail ou en caissette, charcuterie et plats cuisinés, buffets froids ou plateaux apéro. Toutes nos viandes sont découpées et transformées sur place par Anthony et Jordane, les bouchers charcutiers du magasin, au sein d’un labo de 200 m2. Chaque semaine de nombreux agriculteurs locaux viennent déposer leurs produits pour compléter notre gamme.
Nous gérons notre production de l'élevage à la vente
Occagnes (61), axe Argentan-Falaise
Issus d'exploitations agricoles situées dans un rayon de 40 km autour du magasin.
D'abord en caissette à la ferme, puis avec l'ouverture du magasin en 2020.
Toutes nos viandes sont découpées et transformées sur place par Anthony et Jordane, au sein d'un labo de 200 m2.
Chaque jour nous sommes cultivateurs, éleveurs et passionnés.
Du producteur au consommateur, sans intermédiaire. Nous maîtrisons la commercialisation de nos animaux.
Chaque semaine de nombreux agriculteurs locaux viennent déposer leurs produits pour compléter notre gamme.
La charcuterie artisanale et les produits fermiers attirent autant pour leur goût que pour la recherche d’une origine plus claire. Entre magasin à la ferme, marché local, site de vente
La recherche d’une viande locale de qualité bouchère ne relève plus seulement du goût. Elle touche aussi à l’origine des animaux, aux méthodes d’élevage, au bien-être animal, à la maturation
Entre vente directe à la ferme, magasins spécialisés, drives locaux et boucheries en ligne, l’offre de viande fermière en Normandie s’est nettement structurée. La recherche ne porte pas seulement sur